אם הזמנתם את כל האורחים לארוחה חגיגית ואתם לא יודעים מה להגיש, כדאי שתחשבו על ארוחת דגים. לא מדובר על מנה עיקרית בלבד, אלא על ארוחת טאפסים של דגים. כמובן שלא תגישו קינוח שעשוי מדגים, אבל מנה ראשונה ועיקרית יכולות להיות מנות מעניינות וטעימות מאוד, גם על טהרת הדג לבדו. בישול דגים הוא למאמר המלא...